一起吃饭传染的可能性不大，乙肝作为病毒性肝炎的一种，也具备一定的传染性。
乙肝病毒携带者主要有以下五方面传播途径：
第一，母婴传播。乙肝患者的体液具有传染性，体液的概念包括唾液、泪液、汗液、乳汁、精液、内分泌液、血液，这些都属于人体的体液，只要体液就含有乙肝病毒，就具有传染性。
第二，医源性传染。在医院的检查治疗过程因使用未经严格消毒而又反复使用被HBV污染的医疗器械引起感染的，这个叫医源性传播，包括手术、牙科器械、采血针、针灸针和内镜等。
第三，输血传播：输入被HBV感染的血液和血液制品后，可引起输血后乙型肝炎的发生。
第四，密切生活接触传播：包括一起吃饭，生活当中只要皮肤黏膜有受到损害，那就有可能被感染。
第五，性传播，对于乙肝患者是可以通过性传染的，性传播也是属于体液传播的一种。另外接吻也能传播，如果口唇黏膜破损了也有这种可能性。
乙肝病毒携带者多是指感染乙肝病毒超过半年以上，肝功能正常，没有任何症状和体征的乙肝患者。乙肝病毒携带者，需要治疗要看自身的病情，不能认为是携带者就不需要治疗，如果肝功正常的患者不建议治疗，可能会自然转阴或者终生携带，只要定期检查就可以。
很多乙肝携带者都存在错误的认知，因为乙肝病毒携带者症状不尽相同，部分乙肝患者身体症状不甚明显，就以为自己没有病，不需要治疗。以为痊愈了，其实这是一个严重的误区，乙肝病毒，就像是一种慢性毒药潜伏在人体内，早晚有一天会发作。与其一直拖延到病发，不如及时早做治疗。以免发展到了更加严重的疾病。
传统的药物是难以完全清除患者体内的病毒，并不能从根本上消灭病毒，并且容易出现耐药。事实上，乙肝病毒携带者不能说是治愈，在治疗上，只要病情转阴或者通过各项检查后肝脏功能等正常就可以不用接受治疗，但是要做日常生活中注意保健和按时检查就可以了。
一、自然转阴
随着时间推移，机体免疫状态改善，部分携带者的乙肝表面抗原可自行转阴。但是乙肝表面抗原的自然阴转率很低，一般低于2%，18岁以后的青壮年的自然阴转率在1.25%～3.4%，同时有e抗原阳性者更难转阴。可见自然转阴是很难的，也是不现实的方法。
二、注意家庭个人卫生
乙肝病毒携带者家庭的人员可以首先接种乙肝疫苗以预防感染。在日常生活中乙肝病毒携带者应该注意衣服和餐具的消毒和清洗，要在医生的指导下进行抗病毒治疗，在医生的指导下用药。
三、定期检查
乙肝病毒携带者如果免疫系统完善，一般就不会发病，随着年龄的增长，免疫系统逐渐的不完善，发病的机会就会增大，乙肝患者要定期检查，以便及时治疗，通过提高免疫力，减少肝脏负担，抗病毒来减少发病。
乙肝病毒携带者切不可心急乱投医的治疗，这样不仅没有预料中的效果，而且还会增加肝脏负担，更加诱发其他更加严重的肝病。
1、在和乙肝病毒携带者接触的时候，不要和病毒携带者共用毛巾、脚盆、牙刷、剃须刀生活用具;一旦有伤口要及时处理，避免有血液的接触等。
2、乙肝病毒携带者可以通过母婴、血液、性、亲密接触等途径传染，与乙肝病毒携带者相处的时候尽量要注意这些方面;和乙肝病毒携带者过性生活的时候要携带安全套，如果口腔黏膜有破损的最好不要接吻等。
3、目前预防乙肝病毒携带者传染最简单最有效的方法就是注射乙肝疫苗，只有体内产生了足够的保护性抗体，就能很好的预防乙肝病毒传染。所以经常和乙肝病毒携带者接触的人一定要及时到医院注射乙肝疫苗才好。
4、乙肝病毒携带者会通过医源传播，主要由于使用未经严格消毒的非一次性注射器、内窥镜等引起的，因此，应尽量使用一次性的医疗器械，如果做不到的话，就要把医疗器械进行严格的消毒。
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